Sedang mencari inspirasi resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Sediakan 30 buah telur puyuh (rebus dulu)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas 3 cm memarkan
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Siapkan telur puyuh yg telah di rebus dan di kupas kulitnya serta bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, daun salam, lengkuas, gula merah, air asam, gula putih,, saus tiram,dan garam
- Masukkan telur puyuh, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyusut supaya bumbu meresap ke dalam telur puyuh
- Tusuk telur puyuh dgn menggunakan tusuk sate lalu hidangkan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh ala angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
