Lagi mencari ide resep sambal ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi pengen sambal ikan gabus untuk lauk berbuka Mari kita eksekusi kan ikan gabus nya 😊 Soalnya paling gampang bumbu dan masaknya #Siap Ramadhan #AntiRibet Minar Istiaji. Lihat juga resep Sambal Ikan Asin Gabus enak lainnya. Gabus Pucung Sambal Petai Feat Ruben Jeremiah 'LMIN' Nasi kemangi gabus pucung sambal petai adalah nasi dengan campuran kemangi yang di beri panggangan ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Gabus menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ikan Gabus:
- Siapkan 4 Ekor ikan Gabus/Guan
- Ambil 10 buah cabe merah(haluskan)
- Siapkan 8 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 5 siung Bawang Putih(haluskan)
- Ambil 1 buah Tomat (iris)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Secukuupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar.
Cara menyiapkan Sambal Ikan Gabus:
- Bersihkan bumbu, haluskan uleg/blander
- Goreng ikan gabus/ guan dengan minyak panas sampe kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum (bisa di tambah salam sereh,laos)dan tomat yang sudah diiris. Tambahkan gula garem kaldu jamur. Masukkan gabus goreengnya. Cek rasa.
- Ikan gabus/guan sambal siap dinikmati💕💕 dimaem bersama kerupuk kemplang sebagai penambah selera makan😊
Kacau hingga bawang layu dan bolehlah diangkat. Kredit resipi & foto: Juma Natull Cara Pemijahan Ikan Gabus Wadah pemijahan bisa berupa kolam tembok, kolam terpal, kolam tanah, dan sejenis wadah besar lainnya. Ikan gabus pucung merupakan olahan ikan yang diracik dengan bumbu kluwek yang kental dan gurih. Tekstur dagingnya juga lembut dan tebal. Karena ikan gabus yang mulai langka di pasaran,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
