Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽 memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung beras
- Gunakan makan baking powder
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan bubuk merica
- Ambil air es
- Ambil wortel, parut dg parutan wortel
- Sediakan tauge segar
- Sediakan kol, iris tipis
- Siapkan daun bawang
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan bawang putih ukuran sedang, haluskan
Cara menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Cuci bersih semua sayuran, potong potong, letakkan dlm satu wadah. Tuuhh sayuran nya warna warni yaaaa,,,jadi gk sabar nunggu mateng nya 😊
- Siapkan air es, baking powder. Letakkan dlm satu wadah, tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam & kaldu jamur. Aduk rata
- Siapkan bawang putih, haluskan & sisihkan
- Masukkan bawang putih yg sudah halus tadi ke dlm campuran tepung, lalu masukkan sedikit demi sedikit air es, sambil diaduk, cicipi rasa nya. Sampai rasa nya cocok & tingkat kekentalan sudah sesuai
- Kemudian baru masukkan aneka sayuran yg telah disiapkan ke dlm campuran tepung & air tadi, aduk rata.
- Siapkan minyak goreng dlm wajan, nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak benar benar panas, baru masukkan adonan bakwan pakai cetakan (me: pakai sendok sayur/makan), tunggu sampai satu sisi nya berwarna kuning emas, balik adonan ke sisi satu nya. Tunggu sampai warna berubah kuning keemasan lagi, baru angkat.
- Setelah bakwan diangkat & ditiriskan, baru terlihat teksturnya yang kering. Tata bakwan dlm piring saji. Bakwan sayur kriuk kriuk siap dinikmati 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!