Lagi mencari ide resep perkedel jagung / bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung / bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung / bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung / bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel jagung / bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel jagung / bakwan jagung memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel jagung / bakwan jagung:
- Ambil jagung pipil
- Gunakan telur ayam
- Sediakan tepung terigu
- Ambil ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil bawang putih
- Siapkan Garam / kaldu bubuk
Cara Membuat Perkedel Jagung Manis - Resep Bakwan Jagung ala MASAKAN RUMAHAN Подробнее. Resep bakwan jagung / perkedel jagung tanpa telur Подробнее. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel jagung / bakwan jagung:
- Haluskan sebagian jagung bersama bawang putih, ketumbar dan merica. Boleh dengan cara diulek atau diblender. Saya lebih suka pakai ulekan sehingga jagung tidak sampai hancur yang penting sarinya keluar, menambah taste manis pada adonan.
- Campur sisa jagung pipil, telur ayam, garam dan terigu, aduk rata sampai adonan konsistensi nya pas. Kalau mau perkedel yang lebih padat terigu bisa ditambahkan lagi. Adonan juga bisa ditambahkan irisan daun seledri atau irisan cabe merah. Goreng sampai matang.
- Kalau mau tekture perkedel yang kriuk, terigu bisa diganti dengan tepung beras + maizena, perbandingannya 2:1
Hehe tapi didaerah saya, menyebutnya dadar jagung semua. Apa nama lain bakwan dalam bahasa daerahmu? Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and ground spices, these Indonesian corn fritters are crispy, crunchy, and totally addictive! Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel jagung / bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
