Anda sedang mencari ide resep sup ikan haruan atau gabus favorite yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan haruan atau gabus favorite yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kandungan protein yang tinggi, ditambah dg sayuran sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak yg sedang dalam masa pertumbuhan. Ikan gabus memiliki kandungan Protein cukup tinggi dan bagus dikonsumsi oleh anak anak. Selain itu bagi yang baru menjalankan operasi, khitanan atau memiliki luka di tubuh maka mengkonsumsi ikan gabus (haruan) ini cukup baik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan haruan atau gabus favorite, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan haruan atau gabus favorite yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan haruan atau gabus favorite yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ikan haruan atau gabus favorite menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan haruan atau gabus favorite:
- Ambil ikan gabus
- Ambil jeruk npis
- Sediakan tomat merah
- Siapkan kubis
- Siapkan air
- Ambil gula pasir garam kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar
- Gunakan mrica
- Gunakan kemiri
- Siapkan Bahan cemplung
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun bawang potong2
- Ambil cabe tiung utuh
Kemudian, bersihkan pula bagian sisik ikan dengan menggunakan pisau atau sendok hingga merata secara keseluruhan. Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit taburan garam agar bau amis yang ada pada ikan bisa dihilangkan. Ikan inipun mudah sekali didapat, bisa dibeli di pasar, bahkan di warung-warung sekitar tempat tinggalnya. Namun apakah mereka tahu asal-usul ikan tersebut.
Cara menyiapkan Sup ikan haruan atau gabus favorite:
- Cuci bersih ikan haruan potong mnjadi 3 bagian lumuri dgan jeruk npis selama 10mnt
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk dan ikan gabus aduk2 hingga bumbu meresap beri air biarkan hingga mndidih masukan kubis tomat cabe utuh aduk2 beri gula daun bawang, matikan api kompor beri garam tes rasa
Tentu saja tidak semua orang tahu, termasuk cara budidayanya. Inilah yang akan dikupas dalam artikel ini. Ikan gabus goreng atau bakar memang lebih nikmat, tetapi nilai gizinya turun. Selain itu, menggoreng biasanya dilakukan dengan minyak berlebih, sehingga dapat meningkatkan kadar lemak pada ikan. Padahal, ikan gabus termasuk bahan makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi karena kadar lemak dan kolesterolnya masih di bawah rata-rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan haruan atau gabus favorite yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
