Lagi mencari inspirasi resep sup ikan haruan atau gabus favorite yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan haruan atau gabus favorite yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan haruan atau gabus favorite, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan haruan atau gabus favorite enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kandungan protein yang tinggi, ditambah dg sayuran sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak yg sedang dalam masa pertumbuhan. Ikan gabus memiliki kandungan Protein cukup tinggi dan bagus dikonsumsi oleh anak anak. Selain itu bagi yang baru menjalankan operasi, khitanan atau memiliki luka di tubuh maka mengkonsumsi ikan gabus (haruan) ini cukup baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan haruan atau gabus favorite sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ikan haruan atau gabus favorite memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ikan haruan atau gabus favorite:
- Siapkan 1 kg ikan gabus
- Siapkan 1 jeruk npis
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Siapkan Secukupnya kubis
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan Secukupnya gula pasir garam kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt mrica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bahan cemplung
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang potong2
- Ambil 5 cabe tiung utuh
Kemudian, bersihkan pula bagian sisik ikan dengan menggunakan pisau atau sendok hingga merata secara keseluruhan. Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit taburan garam agar bau amis yang ada pada ikan bisa dihilangkan. Ikan inipun mudah sekali didapat, bisa dibeli di pasar, bahkan di warung-warung sekitar tempat tinggalnya. Namun apakah mereka tahu asal-usul ikan tersebut.
Cara membuat Sup ikan haruan atau gabus favorite:
- Cuci bersih ikan haruan potong mnjadi 3 bagian lumuri dgan jeruk npis selama 10mnt
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk dan ikan gabus aduk2 hingga bumbu meresap beri air biarkan hingga mndidih masukan kubis tomat cabe utuh aduk2 beri gula daun bawang, matikan api kompor beri garam tes rasa
Tentu saja tidak semua orang tahu, termasuk cara budidayanya. Inilah yang akan dikupas dalam artikel ini. Ikan gabus goreng atau bakar memang lebih nikmat, tetapi nilai gizinya turun. Selain itu, menggoreng biasanya dilakukan dengan minyak berlebih, sehingga dapat meningkatkan kadar lemak pada ikan. Padahal, ikan gabus termasuk bahan makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi karena kadar lemak dan kolesterolnya masih di bawah rata-rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan haruan atau gabus favorite yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
