Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Gabus enak lainnya. Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini. assalamualaikum guys.pada kesempatan kali inisaya ingin berbagi tutorial, atau tipsmengolah ikan hasil tangkapan liar.karena saya mancingnya ikan gabus,jadi ba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan gabus memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan gabus:
- Gunakan 1 kg /- ikan gabus bersihkan
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan seikat Kemangi
- Sediakan 3 Sereh potong miring
- Gunakan 3 biji Tomat potong2
- Gunakan Cabe rawit utuhan (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan sejempol Jahe
- Ambil Gula pasir, garam, penyedap
Demikian resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak dan nikmat. Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan komentar anda. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan gabus:
- Cuci bersih ikan, hilangkan lendir pakai abu.
- Haluskan bumbu, kemudian campurkan dengan ikan
- Siapkan daun pisang, susun 1 lembar daun salam dan 2 potong sereh 2 potong tomat dan kemangi. Kemudian masukan ikan yg telah dilumuri bumbu.
- Kukus selama kurleb 30 menit
Pengolahan ikan gabus dapat berupa masakan Pallu Kacci (bugis-makassar), Pakumpe (Makassar) Nasu Parape (Bugis), Woku (Gorontalo) dan Pepes Ikan Gabus. Ada gecok ikan gurame, patin, gabus, tenggiri, dan lele. Pecak Gabus Mpok Roy Rumah makan sederhana. Setelah ikan matang, silahkan sajikan ikan diatas piring saji dan hidangkan untuk keluarga tercinta. Demikian resep pepes ikan kembung duan kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
