Lagi mencari ide resep nasi gulung (kimbab) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gulung (kimbab) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com — Kimbab dan sushi merupakan makanan dari dua negara yang berbeda, Korea dan Jepang. Keduanya sekilas tampak serupa yakni hidangan nasi yang sama-sama digulung. Namun kedua sajian dari Asia Timur ini sebenarnya berbeda, berikut perbedaan kimbab dan sushi:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gulung (kimbab), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi gulung (kimbab) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gulung (kimbab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Gulung (Kimbab) memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Gulung (Kimbab):
- Siapkan Nori (rumput laut) lembaran
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Biji Wijen
- Ambil Cuka utk nasi sushi (bli di online, dicampur ke nasi hangat)
- Sediakan secukupnya Garam+kaldujamur
- Siapkan Kertas alumunium foil (utk menggulung, klo gda penggulung sushi)
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 4 centong nasi hangat
- Ambil Wortel (diiris 1cm memanjang, rebus)
- Gunakan Timun (kupas kulitny,iris 1cm memanjang)
- Gunakan 6 bh sosis mini (rebus dulu)
- Ambil secukupnya Saos Tomat / Sambal
- Siapkan secukupnya Mayonaise
- Sediakan Bahan pendamping :
- Ambil Wasabi secukupnya (saya bli online yg wasabi bubuk)
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Bubuk cabe
Gimbap/ nasi gulung seaweed korea simple and easy. Mamak berpikir utk buat yg beda, jd bli bahan smua ny serba online dan langsung buat kimbab. Kimbab sendiri merupakan nasi gulung yang dibalut rumput laut khas Korea. Di dalamnya terdapat berbagai isian yang tidak hanya mengenyangkan dan sehat, tetapi juga mudah dibuat di rumah dan bisa dijadikan bekal.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Gulung (Kimbab):
- Cuci semua bahan ya jangan lupa. Campur nasi dgn cuka vinegar khusus nasi sushi, beri garam+kaldujamur dan koreksi rasa yah. Tunggu sampai uap panas dr nasi menghilang skitar 10mnt
- Stelah semua bahan siap. Sediakan kertas alumunium foil, letakan nori lembaran, beri diatasny nasi secara merata tp jgn tlalu tebal yah (supaya ga susah digulung). Masukan satu persatu diatas nasi bagian ujung, wortel+timun+sosis+mayo+saos/sambal.
- Siap2 utk menggulung, bagian awal hrs kuat bgt supaya sampe akhir padet gulungannya. Stelah semua bahan selesai dibuat nasi gulung, oleskan sdkit minyak wijen diatas nori gulungny supaya mengkilap. Lalu potong2 sesuai selera, tata dipiring saji, taburi dgn biji wijen, sajikan ditmni wasabi + kecap asin + bubuk cabe. Enak deh hasilnya, hehe
Cuci beras macam kita selalu masak tu. Kimbab dan Sushi, Apa Bedanya Nasi Gulung Ini? Kimbab dari Korea, sementara sushi dari Jepang. Selain itu apa perbedaan kimbab dan sushi? Berkunjung ke restoran Korea akan mudah menemukan gimbap, nasi gulung berlapis nori (lembaran rumput laut) dengan isian ragam protein dan sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi gulung (kimbab) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
