Lagi mencari ide resep 01. japchae sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 01. japchae sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya waktu itu liat akun masak YouTuber Korea, terus doi bikin Japchae. Aku jadi keinget dulu waktu di Korea makan Japchae enak banget. Akhirnya beli deh bahan-bahannya ada yang online ada yang beli langsung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 01. japchae sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 01. japchae sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 01. japchae sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 01. Japchae Sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 01. Japchae Sederhana:
- Siapkan wortel
- Ambil daun bawang
- Ambil k jamur tiram/jamur kuping
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Siapkan soun korea (bisa beli online)
- Ambil wijen (sangrai dulu biar enak)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan minyak wijen
- Ambil kikkokam soy sauce
- Siapkan gula pasir
- Gunakan saus tiram
- Siapkan kecap manis
- Ambil bubuk cabe (optional kalo mau pedas dibanyakin aja)
Japchae is a classic Korean Glass Noodle dish that is served as a side dish or appetizer. Mild in flavor, this is a great first dish to try if you never had Korean food before. This Japchae recipe is traditional and authentic - exactly how my family made it for years, so Enjoy! What is Japchae Japchae or chapchae (잡채) is a very popular Korean dish.
Langkah-langkah membuat 01. Japchae Sederhana:
- Potong-potong wortel seperti korek api, potong panjang bawang bombay, potong bawang putih tipis-tipis
- Aduk merata bahan-bahan saus tadi dalam satu mangkok
- Didihkan air, setelah itu masukan soun korea +/- 5 menit sambil diaduk sesekali, tiriskan, lalu potong-potong soun agar tidak terlalu panjang
- Masukan minyak goreng ke dalam wajan, tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu. Lalu, masukan bawang bombay, setelah layu, masukan wortel, tumis hingga layu.
- Setelah layu semua, masukan jamur, saus yang sudah dicampur tadi, aduk merata lalu masukan soun korea. Aduk hingga merata, tambahkan lada dan garam secukupnya.
- Taburkan biji wijen diatasnya. Selesai~~
It is the number one sought after dish particularly during the Korean festive holidays (e.g. New Year's day and Harvest festival) but it is also enjoyed on any other common day as well. Japchae (also spelled as chap chae) is my favorite Korean noodle dish. I love Korean recipes, they are healthy, spicy and absolutely delicious. Lihat juga resep Japchae ala Korea, Japchae enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 01. japchae sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
