Lagi mencari ide resep sate lilit ayam -bali- yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam -bali- yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam -bali-, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam -bali- yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit ayam -bali- sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam -Bali- menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam -Bali-:
- Gunakan dada ayam
- Sediakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Ambil kelapa, parut dan sangrai
- Gunakan santan
- Siapkan gula palm
- Ambil garam
- Sediakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kencur
- Ambil kunir
- Siapkan lengkuas
- Ambil kemiri, sangrai
- Sediakan merica
- Sediakan terasi
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan kaldu jamur
- Gunakan minyak
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam -Bali-:
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender. Blender hingga halus.
- Tumis 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, garam, gula palm. Tumis sebentar koreksi rasa.
- Blender ayam dengan santan hingga halus. Letakkan ke wadah. Tambahkan kelapa parut, bumbu yg sudah ditumis, selembar daun jeruk iris tipis. Aduk hingga rata
- Lilitkan ke batang serai. Lalu panggang dengan api kecil. Tiap 10menit dibalik. Sajikan dengan sambal matah dan urap serta nasi panas agar lebih mantap. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam -Bali- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!