Anda sedang mencari inspirasi resep cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang (harus di coba), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba):
- Ambil gula merah
- Ambil air
- Gunakan ebi sanggrai (haluskan)
- Ambil gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan asam jawa (tergantung asam jawanya ya)
- Ambil 🌸Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera
- Siapkan cabe merah keriting (optional
Cara membuat Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba):
- Rebus air, masukkan gula merah. Masak sampai gula larut. Lalu saring.
- Setelah disaring, masak kembali, masukkan bumbu halus, ebi halus,gula pasir, garam dan asam jawa.Cicipi, tes rasanya.
- Didihkan dgn api kecil. Masak hingga volume air cuko berkurang (atau hingga kekentalan yg diinginkan)
- Saring cuko… dan masukan ke wadah lain… bisa si stok simpan dikulkas.
- Note: sisa bumbu hasil saringan cuko jangan dibuang ya, bisa jadi sambel ena' buat makan kemplang hoho… tumis aja bentar pake minyak goreng secukupnya… trus simpan dalam wadah.. pas mau makan kemplang tinggal ditambahin sambel cuko deh… yumm..
- Tips: pilih lah gula merah yang warnanya gelap supanya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!