Lagi mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cucur menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue cucur:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu.
Cara menyiapkan Kue cucur:
- Rebus air kelapa, kemudian diamkan sampai hangat.
- Campur bahan tepung, gula, dan garam.
- Tuang air kelapa lalu aduk rata pakai whisk.
- Tambahkan pewarna makanan. Setelahnya keplok-keplok (dipukul) adonan selama 10 menit, bisa juga dimixer. Diamkan adonan 1 - 3 jam.
- Panaskan sedikit minyak di wajan cekung, tuang satu sendok sayur adonan (disesuaikan saja) kedalam minyak yg sudah panas. Gunakan api kecil. Untuk seratnya sudah bagus, dan empuk 👍
Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur adalah jajanan pasar yang bentuknya hampir mirip dengan serabi, namun berwarna coklat dan lebih berminyak. Kue cucur dibuat dari campuran tepung beras dan tepung terigu. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
