Lagi mencari inspirasi resep chicken shawarma platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken shawarma platter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken shawarma platter, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken shawarma platter yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Chicken Shawarma Platter Be the first to rate & review! A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. In this yummy dish, the chicken is served in a warm pita with vegetables and a creamy tahini-yogurt sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Shawarma Platter memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
- Siapkan Bahan ayam shawarma:
- Sediakan paha ayam
- Siapkan Bumbu marinasi ayam:
- Ambil minyak
- Gunakan yoghurt
- Ambil garam
- Ambil bawang bombay, iris
- Sediakan shawarma spice mix **
- Sediakan bumbu shawarma (aku beli bumbu shawarma di toko online):
- Gunakan bubuk jinten
- Sediakan bubuk paprika
- Siapkan bubuk sumac
- Siapkan bubuk pala
- Siapkan bubuk jahe
- Gunakan bawang putih bubuk
- Sediakan kayumanis bubuk
- Ambil bubuk cengkeh
- Sediakan lada hitam
- Ambil Bahan Roti Naan:
- Sediakan tepung terigu serbaguna
- Gunakan air hangat
- Sediakan gula
- Gunakan ragi
- Ambil garam
- Ambil olive oil (me: minyak goreng)
- Siapkan plain yoghurt
- Siapkan Butter cair untuk olesan
- Gunakan Pelengkap: salad aneka sayur (selada, timun, tomat)
- Gunakan Saus yoghurt:
- Sediakan timun parut halus (me: ganti 1/2 apel, krn kehabisan timun)
- Sediakan plain yoghurt
- Gunakan mayoines (me: skip)
- Sediakan dill (me: ganti daun ketumbar)
- Gunakan olive oil (me: minyak sayur)
- Ambil bawang putih, cincang (me: parut)
- Gunakan garam
- Ambil bumbu shawarma
The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven. The chicken is served on a creamy lemon tahini sauce garnished with pomegranate seeds and radishes for a bit of crunch. A Special Shawarma Rice Platter Full Tasty Recipe at Home. A Step by Step Chicken Shawarma Recipe With Rice by Kitchen With Amna. #Shawarma #ChickenShawarma.
Cara menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
- Pisahkan ayam dari tulangnya
- Lumuri ayam dengan semua bumbu marinasi. Diamkan semalaman atau 3 jam di kulkas supaya bumbu meresap
- Panaskan oven, panggang ayam di suhu 250° selama 25 menit, letakkan bawang bombay di bawah ayam supaya cairan ayam menetes ke bawang bombay dan menambah harum masakan. Setelah matang, diamkan ayam selama 10 menit, baru potong-potong
- Sambil menunggu ayam siap, kita membuat roti naan dulu. Tes keaktifan ragi dengan cara: masukkan ragi ke dalam 120 ml air hangat kuku + 1 sdt gula, aduk rata. Diamkan sebentar. Jika berbuih, berarti ragi aktif. Campur air ragi (sedikit2, jangan langsung semua + terigu + garam). Uleni, tambah minyak, uleni lagi sampai bisa dibentuk bulatan. Olesi wadah adonan dgn sedikit minyak. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x. Bagi menjadi 6, bulatkan, tutup dengan kain. Pipihkan panggang
- Saus: campur semua bahan saus, aduk rata
- Ambil naan, beri potongan ayam + salad + saus. Sajikan
Chicken Shawarma Platter Chicken slowly roasted on a spit with a blend of herbs and spices. If you ask, we can make it SPICY!!!! Choose two sides: Basmati Rice, Hummus, Tabbouleh, Salad or Khatti Daal. Slice chicken and pile onto platter alongside flatbreads, Salad and the Yoghurt Sauce. To make a wrap, get a piece of flatbread and smear with Yoghurt Sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Shawarma Platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!