Sedang mencari inspirasi resep gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera:
- Ambil rebung, siap beli cuci bersih
- Siapkan tahu putih, cuci bersih
- Sediakan santan dari setengah butir kelapa
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 lbr daun kunyit disimpul
- Gunakan sedikit cabe rawit
Langkah-langkah membuat Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam kuali, tumis bumbu yang dihaluskan, masukan bahan pelengkap sampai tercium aroma wangi, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Masukan santan, aduk pelan pelan terus menerus sampai mendidih jangan sampai pecah santan
- Setelah santan mendidih mulailah masukan rebung beberapa saat kemudian masukan tahu, masak sampai matang
- Setelah matang jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan sedikit cabe rawit agar menambah wangi masakan, aduk sebentar, lalu angkat dan hidangkan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
