Lagi mencari inspirasi resep sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila ( segar penggugah selera ), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan nila ( segar penggugah selera ) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):
- Ambil 2 ekor Ikan nila
- Gunakan 2 buah Tomat hijau
- Gunakan 1 buah Tomat merah
- Ambil 2 ikat Daun kemangi
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 cm Laos
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan 1 cm Kunyit (bisa dibakar bisa tidak)
- Siapkan 2 batang Daun bawang & seledri (masukkan terakhir)
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):
- Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
- Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. - kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum)
- Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu. - masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi
- Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa. - tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
- 5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan nila ( segar penggugah selera ) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
