Anda sedang mencari inspirasi resep kembung kuning selera pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung kuning selera pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung kuning selera pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung kuning selera pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung kuning selera pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembung Kuning Selera Pedas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Kuning Selera Pedas:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung segar
- Siapkan 15 cabai kriting merah/hijau
- Sediakan 5 cabai merah besar
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 si siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Merica butir secukupnya
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa ayam
- Siapkan Minyak untuk goreng ikan Dan menumis
Langkah-langkah menyiapkan Kembung Kuning Selera Pedas:
- Cuci ikan dan buang isi perutnya hingga bersih
- Panaskan minyak Dan Goreng ikan dengan api kecil biar mateng nya merata,, angkat Dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu dgn di ulek sampai halus (cabai, bawang, kemiri, merica,kunyit,garam)
- Panaskan minyak utk menumis Dan masukan bumbu yg sdh di haluskan hingga tercium bau sedapnya plus masukan daun salam,Lada bubuk Dan penyedap rasa.
- Masukan ikan yg sudah di goreng td sambil di aduk satu persatu hingga bumbu tercampur(pelan' biar ikan tidak hancur)
- Masak sekitar 10 menit lalu angkat Dan siap utk di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung Kuning Selera Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
