Sedang mencari inspirasi resep tumis jantung pisang "selera" pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung pisang "selera" pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung pisang "selera" pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jantung pisang "selera" pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jantung pisang "selera" pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis jantung pisang "selera" pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis jantung pisang "selera" pedas:
- Ambil 1 biji Jantung pisang
- Siapkan 3 biji Jamur hitam kering
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu- bumbu:
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 15 biji Cabe rawit
- Gunakan Saos Selera 1 bungkus
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Garam 2 sdm (untuk merendam)
Cara menyiapkan Tumis jantung pisang "selera" pedas:
- Kupas jantung pisang ambil bagian putihnya, potong2 rendam dan beri garam 2 sdm.Diamkan selama 30 menit
- Cuci bersih, rebus hingga lunak Tiriskan
- Jamur hitam kering direndam air panas hingga mengembang lalu iris2 dan tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kmd masukkan jantung pisang, jamur hitam.Aduk- aduk masukkan saos Selera, gula secukupnya dan daun jeruk. (aku tidak pakai garam krn saos sdh asin). Tambahkan sedikit air agar tidak kering.Masak hingga air meresap. Tes rasa.
- Siap disajikan.
- NB: Dimakan dengan nasi hangat tanpa lauk pun sudah enak😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jantung pisang "selera" pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!