Sedang mencari inspirasi resep spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti selera indonesia (ala mie aceh), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh):
- Sediakan 250 gram spaghetti
- Ambil 1 batang daun seledri, cincang halus
- Sediakan 5 lembar daun kol, rajang halus
- Sediakan 1 genggam taoge
- Sediakan Secukupnya daging sapi/ kambing/ udang (daging sapi cincang)
- Ambil 400 ml air kaldu sapi
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 Sdm kari bubuk
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh):
- Rebus spaghetti sampai matang,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging cincang aduk terus hingga berubah warna, kemudian tambahkan air kaldu masak hingga mendidih.
- Masukkan kol & taoge, hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, kari bubuk, gula, garam, & merica bubuk, test rasa.
- Masukkan spaghetti, aduk sebentar, angkat.
- Spaghetti aceh siap disantap..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti selera indonesia (ala mie aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
