Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus kecap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus kecap asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus kecap asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus kecap asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Kecap Asam Manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Kecap Asam Manis:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 500 gr udang /20 bh udang kupas
- Gunakan 1 bh jeruk sambal
- Ambil 1 sdm kecap river bridge/ apa aja
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung ayam goreng
- Siapkan Bahan B untuk saus
- Gunakan 8-10 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdm kecap asin river bridge/ apa aja
- Sediakan 2 sdm kecap manis bango
- Sediakan 3 bh jeruk sambal
- Gunakan 2 bh tomat๐
- Ambil 1 sdt tepung maizena/kanji
- Gunakan 2 sdm gula pasir munjung
- Gunakan 10 sdm air
- Siapkan 3 bh cabe hijau besar
- Ambil 2 bh cabe rawit panjang
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial Resep Risol Nano-nano, Lengkap dengan Acar dan Saus Asam Manis Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita Rasa Manis, Asam, dan Gurih Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan.
Cara menyiapkan Udang Saus Kecap Asam Manis:
- Siapkan bahan A, cuci bersih.Campur bahannya,peras 1 bh jeruk sambal, diamkan 10 menit. Goreng udang nya, sisihkan.
- Siapkan bahan B. Cuci bersih dan potong2 sesuai selera untuk cabe dan tomatnya. Siapkan sausnya, aduk2 rata.
- Panaskan wajan, oseng wangi bawang putih yg telah digeprek, lalu tambahkan cabe dan tomatnya. Oseng sebentar lalu tambahkan saus kecapnya. Plus udang yang telah digoreng. Kecilkan api, aduk rata.
- Nah.. Saatnya platting, sajikan yummy๐๐๐..
Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat. Udang kuah asam manis siap dihidangkan. Cara Membuat Saus Udang Tepung Krispi Saus Asam Manis: Haluskan buah tomat lalu campur bersama sedikit garam, gula, penyedap rasa, mentega dan saus tomat instan. Tumis saus hingga matang dan semua bahan tercampur rata. Nah, lobster saus asam manis menjadi salah satu yang disukai oleh banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus kecap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!