Anda sedang mencari ide resep urap kangkung dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kangkung dan tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap kangkung dan tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap kangkung dan tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Urap kangkung dan tauge enak lainnya. Urap kangkung dan tauge Favorit suami 😁 Ditta Noviyanti Cirebon. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap kangkung dan tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap kangkung dan tauge menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap kangkung dan tauge:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 3 genggam tauge
- Siapkan Kelapa parut secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa, gula
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah terasi matang (sy pakai terasi ABC)
Urap merupakan makanan khas Jawa berupa aneka sayuran yang direbus seperti kacang panjang, tauge, kol, kangkung dan daun Sayuran yang digunakan untuk membuat pecel biasanya berupa kangkung, bayam, kacang panjang, dan tauge. Biasanya saus kacang untuk pecel dapat disimpan. Urap merupakan hidangan berbahan dasar rebusan berbagai jenis sayur yang kemudian ditaburi atau dicampur dengan parutan kelapa berbumbu. Sayuran yang digunakan umumnya sayuran hijau seperti bayam, kangkung, kacang panjang, daun singkong, daun pepaya muda, dan tauge.
Cara menyiapkan Urap kangkung dan tauge:
- Rebus kangkung dan tauge juga sudah matang tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dn kelapa parut, tunggu hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
- Masukan penyedap rasa dn gula, tunggu hingga air menyusut sambil sesekali d aduk2. Tes rasa
- Jika air sudah menyusut masukan kangkung dn tauge yg sudah d rebus tadi aduk2 hingga bumbu merata. Selesai
Penggemar Urap (Makanan Berbahan Dasar Sayur) Urap termasuk salah satu sayuran kegemaran. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Membuat urap-urap kangkung begitu mudah dan dapat bunda lakukan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap kangkung dan tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!