Sedang mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan mas memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak ikan mas:
- Siapkan Ikan mas
- Sediakan Terasi kemasan
- Siapkan Temu kunci 3-5 cm (sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Jahe
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Vetsin dan garam
- Siapkan Limo / limau
Bumbu Dapoer ElshintaTV kali ini masak Ikan Mas, Pecak Ikan Mas. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Pecak ikan mas ini sedap disantap bersama: Sayur Goreng Asam Ayam Goreng Tulang Lunak Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas:
- Ini saya sediakan bahan-bahannya y
- Bersihkan ikan, buang sisik dan insang ikanya y, kemudian lumuri ikan dengan garam. Diamkan selama 1-2 jam
- Setelah itu kita diamkan ikan, lalu kemudian digoreng ikannya y, goreng sampai warnanya berubah kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
- Kemudian untuk bahan cabe, bawang merah, temu kunci, terasi, kita panggang di atas teflon, klo tidak ada teflon bisa diatas kompor menggunakan alat bakar ayam
- Setelah matang, lalu haluskan bumbu dan siram dengan air panas
- Tambahkan vetsin, garam dan limo
- Kemudian siram kuah bumbu pecak ikan diatas ikan mas yg sudah digoreng td y.
- Selamat mencoba y, bisa juga dilihat di channel youtube saya y https://youtu.be/G6yRHrpMMos
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. pakan ikan mas apa yang cocok untuk budidaya ikan mas?, Anda dapat mengetahuinya dalam Inilah Deretan Pakan Alami Ikan Mas yang Ampuh Mengirit Budget. Sering Mancing ikan mas tapi sering "ZONK".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
