Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pete meletop (penambah selera makan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pete meletop (penambah selera makan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pete meletop (penambah selera makan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal pete meletop (penambah selera makan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pete meletop (penambah selera makan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pete Meletop (Penambah selera makan) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pete Meletop (Penambah selera makan):
- Sediakan 3 papan pete, bersihkan Dan sisihkan (bisa lebih,sesuai selera)
- Sediakan 15 Buah cabai merah keriting
- Ambil 10 Buah cabai merah setan
- Ambil 3 Buah cabai merah besar
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah terasi ABC
- Siapkan 1 Buah tomat merah ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air mineral
Langkah-langkah membuat Sambal Pete Meletop (Penambah selera makan):
- Cuci bersih dahulu, semua bahan.
- Goreng pete dahulu Dan sisihkan, jangan terlalu lama, jangan sampai gosong.
- Panaskan wajan, goreng dahulu semua cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu setelah terlihat matang, angkat semuanya Dan sisihkan.
- Lalu goreng terasi nya, sampai matang, jangan sampai hancur, lalu angkat Dan sisihkan.
- Lalu ulek semua bahan tersebut, hingga halus. Setelah cabe, bawang Dan tomat halus, lalu masukkan terasi tersebut ke ulekkan, Dan ulek kembali. Lalu masukkan garam nya.
- Panaskan wajan Dan masukkan minyak untuk menumis sambal nya, lalu masukkan pete yang tadi sudah di goreng. Fyi : pete boleh di goreng, bisa juga tidak, sesuai selera masing masing.
- Setelah itu masukkan gula Dan totole, aduk-aduk sampai rata, Dan koreksi rasa. Ingat jangan sampai terlalu kering, saya pun memasukkan air mineral ( untuk air mineralnya dikira-Kira ya, agar sambal tersebut tidak kering, aduk-aduk kembali, lalu koreksi rasa. Apabila ada yang kurang, bisa tambahkan totole Dan gula nya.
- Selamat mencoba 👩🍳💫
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pete Meletop (Penambah selera makan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!