Sedang mencari inspirasi resep soto penggunggah selera (ala ku) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto penggunggah selera (ala ku) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto penggunggah selera (ala ku), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto penggunggah selera (ala ku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto dengan kuah santan segar bisa menggugah selera, baik untuk hidangan sahur atau makan setelah tarawih. Kali ini resep soto betawi adalah resep mbak endang @justtryandtaste. Ikan Asin Siap Saji Dapur Bunda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto penggunggah selera (ala ku) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto penggunggah selera (ala ku) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto penggunggah selera (ala ku):
- Sediakan bumbu yg dihaluskan
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan air untuk kaldunya
- Gunakan 1/2 kg ceker
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Ambil garam
- Ambil bumbu penyedap
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan kol diiris tipis
- Siapkan toge
- Ambil soun/bihun jagung direndam air panas
- Siapkan telor rebus
- Ambil bawang goreng
Tujuannya, agar rasa dan aroma yang dihasilkan makin nikmat dan menggugah selera. Tertarik ingin membuat resep iga bakar empuk dan lezat? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui berbagai Instagram pada Jumat. Sotong goreng tepung bukan sahaja mudah disediakan malah enak dimakan sebagai pembuka selera.
Cara membuat Soto penggunggah selera (ala ku):
- Blender halus bumbunya, sisihkan.
- Panaskan wajannya, tuang minyak untuk menumis secukupnya. lalu masukan daun jeruk, lengkuas, batang sereh masak sampai bumbu matang dengan menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk ya.
- Setelah bumbu matang dan mengeluarkan bau harum masukan ceker aduk rata, campurkan air dan masak sampai air mendidih ya.
- Saat kuah/kaldu sudah mendidih masukan daun bawang masak sampai ceker matang, matikan.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap ya. untuk soun itu optional ya tergantung selera masing-masing.☺
RAMAI orang suka makan sotong goreng tepung sebagai pembuka selera apatah lagi jika ia dicicah dengan sos cili manis ala Thai. Pak Kustandi bukan nama suatu resto atau warung makan yang menjual soto Betawi nan lezat. Pak Kustandi yang ini adalah rekan sekantor saya yang telah berbaik hati membagi resep soto Betawi yang telah turun temurun di wariskan di keluarganya ini. Dian menyantap Ayam Goreng Bawang buatannya bersama tumis pokcoy dan sambal dakdak yang menggugah selera. Nah, berikut resep ayam goreng ala Dian Pelangi yang bisa kamu coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto penggunggah selera (ala ku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
