Anda sedang mencari ide resep kikil selera pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil selera pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil selera pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil selera pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kikil selera pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kikil selera pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil selera pedas:
- Ambil 300 gr kikil sapi
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Kikil selera pedas:
- Haluskan bahan bumbu halus, setelah halus sisihkan
- Potong-potong kikil sesuai selera, meskipun kikil sudah matang ada baiknya dicuci kembali dan rebus sebentar..
- Iris cabe merah, cabe hijau dan lengkuas
- Potong sereh menjadi tiga bagian
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh setelah wangi beri sedikit air masukan kikil garam dan gula secukupnya aduk sebentar masukan cabe merah, cabe hijau dan tomat…angkat jangan sampai tomat terlalu matang yaa…nanti lembek
- Sajikan dan makan selagi masih hangat….yummy…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil selera pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
