Lagi mencari ide resep sambel jerit penggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel jerit penggugah selera yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel jerit penggugah selera, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel jerit penggugah selera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel jerit penggugah selera yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Jerit Penggugah Selera menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Jerit Penggugah Selera:
- Ambil 15 butir cabe rawit besar
- Ambil 6 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Sambel Jerit Penggugah Selera:
- Siapkan cabe rawit dan bawang putih. Goreng sebentar diminyak panas. Tidak usah sampai layu biar warna cabe tetap bagus setelah diuleg. Asal tercelup minyak panas sebentar aja biar gampang diuleg dan tidak terlalu nyengat rasa cabenya.
- Setelah itu angkat cabe dan bawang dari penggorengan. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula, uleg sebentar sesuai selera kehalusannya.
- Setelah setengah halus. Panaskan kembali minyak yang dipakai untuk menggoreng cabe dan bawang sebelumnya. Setelah minyak panas, ambil satu sendok sayur dan siramkan panas2 ke cabe yang sudah diuleg. Aduk rata sampai tercampur semua dan minyak meresap kedalam cabe. Tes rasa. Sambel jerit siap disantap dengan nasi panas, tambahin lauk seperti ayam goreng biar lebih nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel jerit penggugah selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
