Anda sedang mencari inspirasi resep sambel selera suka - suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel selera suka - suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel selera suka - suka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel selera suka - suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel selera suka - suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Selera suka - suka menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Selera suka - suka:
- Sediakan 20 bh cabe domba
- Sediakan 6 siung baput
- Sediakan 6 siung bamer
- Ambil 1 bh 🍅 Bandung merah
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 btg serai UK besar ambil yg bagian putihnya saja, iris2
- Ambil 1 sdm biji wijen (saya pakai yg sdh disangrai dan diuleg halus)
Cara menyiapkan Sambel Selera suka - suka:
- Cuci bersih semua bahan, lalu goreng di minyak panas sebentar saja. Kecuali wijen.
- Masukkan semua bahan dan juga bumbu lainnya serta wijen lalu blender bersama minyak bekas menggoreng bahan hingga halus/sesuai selera.
- Masak lagi di wajan bekas menggoreng bahan tadi, tdk perlu tambah minyak lagi. Beri sedikit air (air kocokan blender, sayang sisa2 cabai yg nempel) masak sambil di aduk2 hingga matang minyak terpisah. Cicipi rasa…kalau terlalu pedas bisa tambah sedikit garam dan gula pasir. Selamat menikmati… ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel selera suka - suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
