Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana, Mudah Enak. Simak resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana. Disertai dengan foto dan video agar jelas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Sederhana:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Sediakan 2 helai kacang panjang
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Gunakan sesuai selera Santan instan
- Sediakan 1 sdm Bumbu instan sayur Lodeh
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air matang
Di sini penggunaan santan tidak terlalu banyak. Jika memang auka kuah yang kental bol. Meskipun terkesan sederhana, sayur lodeh khas Jawa Barat ini menjadi hidangan yang pas untuk disajikan bersama keluarga. Mantap sekali dinikmati pakai nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang sudah diiris tipis. Setelah layu dan wangi masukan juga tahu putih yang di potong dadu. Tumis sampai tahu agak matang
- Setelah itu masukkan air matang dan kacang panjang yang sudah dipotong
- Setelah kacang panjang agak layu masukan sawi putih, kemudian garam gula juga bumbu instan sayur Lodeh dan santan instan sesuaikan dengan selera masak sampai matang
- Sayur Lodeh siap di sajikan
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Bagi Anda yang berdomisili atau lahir dan besar di Jawa dan sekitarnya, maka sayur lodeh pasti bukanlah makanan kuliner yang asing. KOMPAS.com - Kamu bosan dengan menu sayur yang sama setiap harinya? Kalau bukan sayur dimasak kuah bening, mungkin sayur ditumis? Coba olah menu sayur dengan kreasi kuah bersantan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
