Sedang mencari ide resep sayur bobor pepaya bayam kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor pepaya bayam kelor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor) enak lainnya. Sayur bobor bayam dan daun kelor.. Pepaya muda, Daun kelor, Santan, Daun salam, Bumbu halus :, Ketumbar, kencur, bawang merah Rizca Putri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor pepaya bayam kelor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor pepaya bayam kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor pepaya bayam kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Pepaya Bayam Kelor menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor Pepaya Bayam Kelor:
- Ambil 1/2 ikat bayam, potong
- Sediakan 2 genggam daun kelor
- Siapkan 300 gr pepaya muda, serut panjang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah tomat, potong
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 buah lombok merah besar
- Gunakan 20 gr santan powder + 65 ml santan instan
- Gunakan 200 gr tempe, potong kecil
- Sediakan 1/2 royco rasa sapi
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 cm kencur
- Gunakan 1 st biji ketumbar
- Gunakan 1 st terasi
- Gunakan 1 st garam
- Siapkan 1 sm gula kelapa
- Ambil 1 buah kaldu blok sapi
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana. Pilih daun bayam yang hijau segar Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Pepaya Bayam Kelor:
- Siapkan bahannya, bersihkan dan kupas serta potong-potong. Remas serutan pepaya dengan garam hingga layu, buang residunya, bersihkan.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lo.bok merah, lengkuas, pepaya muda, tempe, masak hingga pepaya empuk. Kemudian masukkan daun kelor.
- Terakhir masukkan bayam, tomat, royco, cek rasa. Angkat dan sajikan…. hmmm segar.
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Cara Memasak Daun Kelor yang Benar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor pepaya bayam kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
