Lagi mencari inspirasi resep tahu brontak (tahu isi sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontak (tahu isi sayur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu brontak (tahu isi sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu brontak (tahu isi sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu brontak (tahu isi sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur) memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur):
- Siapkan 10 tahu pong (tahu coklat)
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek kecil
- Siapkan secukupnya tauge / kecambah
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya garam, gula
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk (opsional)
- Sediakan secukupnya tepung serbaguna (disini pakai tepung bakwan)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur):
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan daun bawang, masukkan wortel dan tauge, aduk rata sampai setengah matang. lalu tambahkan garam, merica, kaldu aduk rata hingga matang. koreksi rasa, angkat
- Belah tahu pong menjadi 2 dan tidak terputus, masukkan isian sayur ke dalam tahu secukupnya. Siapkan tepung serbaguna basah, lalu lumuri tahu dengan tepung dan goreng hingga kecoklatan
- Angkat dan sajikan 💕 kriuk dan enak rasanyaaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu brontak (tahu isi sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!