Sedang mencari ide resep ayam semur sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur sedap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur sedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam semur sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam semur sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Semur Sedap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Semur Sedap:
- Siapkan 15 ekor ayam
- Siapkan 2 bungkus masako
- Gunakan 1 1/2 kecap sedaap (kemasan Rp. 2000)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 siung bawang merah (utk bawang goreng)
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 sdm bawang putih (halus)
- Gunakan 4 sdm bawang merah (halus)
- Siapkan 1 sdm keminting (halus)
- Gunakan 1/2 sdm bubuk lada hitam
- Siapkan 2 sdm jahe (halus)
- Siapkan 1/2 sdm kunyit (halus)
Cara membuat Ayam Semur Sedap:
- Cuci dan bersihkan ayam. Lalu oseng-oseng bentar di dalam wajan.
- Siapkan bumbu dalam satu wadah. Lalu tumis di dalam wajan dengan api sedang.
- Lalu campurkan kecap, daun salam, dan air secukupnya ke dalam bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayamnya. Tunggu sampai matang
- Terakhir, sajikan ayam semur dengan topping bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Semur Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!