Lagi mencari ide resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon:
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Adonan Klepon
- Siapkan 100 gr tepung ketan
- Sediakan 30 gr tepung beras
- Ambil 90 ml air panas
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Secukupnya gula merah untuk isian
- Siapkan 500 ml air untk merebus klepon
Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
- Kukus kelapa dgn sejumput garam. Lalu dinginkan. Panaskan air dn sisir gula merah
- Campur tepung ketan dn teoung beras. Tuang air panas dn beri pasta pandan aduk rata
- Ambil sedikit adonan, bentuk seperti mangkok laku beri isian gula merah. Masukkan dlm air yg sdh mendidih dn angkat jika sdh mengapung.
- Gulingkan dlm kelapa parut. Sajikan hangat² nikmat🥳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
