Sedang mencari inspirasi resep tempe orek kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe orek kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. Lihat juga resep Tempe Orek Kecap enak lainnya. Kali ini Naya Kitchen masak makanan yang sangat mudah yaitu tempe orek kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe orek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Orek Kecap:
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Sesuai selera kecap manis, (sy: Bango)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2 (bagian hijaunya)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit air matang
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 8 cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan Cabe hijau (sy skip)
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Kecap:
- Goreng tempe sampai matang, angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabai merah keriting, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Beri kecap manis, saus tiram, garam dan sedikit air, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir koreksi rasa, lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Matikan kompor. Dan siap disajikan 💙
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Lihat juga resep Jantung ayam + tahu tempe kecap pedas enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!