Sedang mencari ide resep pastel mini ebi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel mini ebi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel mini ebi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel mini ebi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel mini ebi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel Mini Ebi Pedas Manis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Mini Ebi Pedas Manis:
- Siapkan Kulit Pastel:
- Siapkan 150 gram Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Kanji
- Ambil 11/2 sdm Margarin
- Ambil Sedikit Soda Kue
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 50 ml Air
- Gunakan Isian Ebi :
- Siapkan 50 gram Udang Rebon
- Siapkan 1 sdt Bon Cabe
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 11/2 sdm Gula
- Gunakan 1/4 sdt Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Mini Ebi Pedas Manis:
- Kita siapkan bahan isiannya dulu ya moms. Rendam udang rebon dengan air hangat, cuci hingga bersih, tiriskan.
- Haluskan udang rebon. Kemudian campurkan semua bumbu lainnya. Gongseng hingga kering. Sisihkan.
- Campur semua bahan adonan kulit kecuali air. Aduk hingga bergerindil, tuang air sedikit-sedikit, adon hingga terasa pas di tangan. Jangan terlalu lembek.
- Gilas tipis adonan, saya pake ampia ya moms. Cetak bulat kecil, beri isian, oles pinggirannya dengan air kemudian rekatkan dan pilin hingga adonan habis.
- Goreng hingga matang dengan api kecil. Tiriskan.
- Siap dinikmati nih moms….bentar aja habis tak tersisa nih.😁😁 Bikinnya lama…tapi sebanding dengan hasilnya. Garing, renyah, manis, pedas, gurih, enak..👍👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Mini Ebi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!