Kue Mangkok Coklat
Kue Mangkok Coklat

Sedang mencari ide resep kue mangkok coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok Coklat menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mangkok Coklat:
  1. Gunakan Bahan Kering;
  2. Sediakan 125 gr tepung beras
  3. Sediakan 55 gr tepung terigu
  4. Siapkan 10 gr coklat bubuk (kualitas bagus)
  5. Ambil 1/2 sdt ragi Instan
  6. Gunakan Bahan Cair;
  7. Gunakan 120 gr gula pasir (kalau suka manis lebih baik tambah)
  8. Ambil 250 ml air
  9. Ambil Tambahan;
  10. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  11. Siapkan 1/2 sdt pasta Coklat
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Coklat:
  1. Siapkan bahan
  2. Campurkan bahan kering. Sisihkan
  3. Campurkan bahan cair, masak sampai gula larut (TIDAK perlu sampai mendidih) matikan api biarkan hangat
  4. Setelah hangat tuang bahan cair ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yg bergerindil, kalau perlu saring
  5. Tutup adonan dengan kain bersih diamkan sampai berbuih (saya 1 jam didiamkan)
  6. Setelah berbuih tambahkan baking powder aduk rata
  7. Tambahkan pasta coklat aduk rata. Panaskan kukusan sampai uapnya banyak gunakan api besar (+- 10 menit) cetakan sudah ada di kukusan, tutup kukusan dialasi kain bersih
  8. Buka kukusan (Cetakan JANGAN diangkat dan JANGAN dioles apapun) Tuang adonan sampai penuh lalu kukus selama 15 maenit (JANGAN buka tutup kukusan)
  9. Setelah 15 menit mekar sempurna. Angkat dinginkan
  10. Keluarkan dari cetakan dan sajikan…. yumm, Nyoklat enaaaak❤❤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!