Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur:
- Ambil Bahan Sayur :
- Siapkan 100 gr tauge
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 50 gr kacang panjang
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe besar
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula merah
Lihat juga resep Urap Sayur enak lainnya. URAP - University Ranking by Academic Performance Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Cuci bersih, potong kacang panjang sesuai selera kemudian rebus sayuran yg akan di gunakan. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu dengan blender, campurkan kelapa parut dengan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis sebentar kelapa parut yg telah di bumbui sengan daun jeruk hingga sedikit kering. Koreksi rasa kemudian matikan kompor.
- Tambahkan sayur ke dalam kelapa, aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan. Urap sayur siap dinikmati.
Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga tercinta. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
