Lagi mencari ide resep sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Lodeh (ala daffa Gita) Puspita indonesia. Serve your Sayur Lodeh over rice. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ✨ (ala daffa gita), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita):
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1/4 nangka muda
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 30 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu adalah sayur lodeh. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep masakan berkuah kental ini begitu banyak disukai oleh masyarakat kita, terutama buat masyarakat yang tinggal di pulau Jawa, seperti sayur lodeh sunda dan lodeh jawa. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita):
- Rebus kacang panjang dan nangka muda sampai matang
- Haluskan bumbu sampai matang
- Tumis bumbu sampai matang, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air kemudian tambahkan santan kara
- Kemudian tambahkan bumbu pelengkap lainnya, setelah di rasa sudah enak tunggu sampai semuanya matang, selamat mencoba 🤗
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di. Sayur lodeh ini bisa menajdi alternatif untuk anda jika memang anda merasa bosan dengan sayur lodeh yang itu-itu saja. Nah, jika anda ingin mencoba membuat sayur lodeh khas Jawa Tmur ini maka anda bisa menyimak resep masakan dan cara membuatnya seperti di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
