Anda sedang mencari ide resep kare rajungan simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare rajungan simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare rajungan simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare rajungan simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare rajungan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Rajungan simpel memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Rajungan simpel:
- Sediakan 5 pcs Rajungan
- Siapkan Kentang (digoreng stgh matang)
- Ambil 2 Santan instan kara sy pke
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah & putih ga ngitung ilmu kira2 saja
- Sediakan 5 biji Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit 15biji (sy suka pedas)
- Gunakan Kunyit (sy panggang di api biar ga langu)
- Sediakan Kemiri (sy goreng dulu)
- Sediakan sedikit Ketumbar, jahe
- Ambil Laos, salam, daun jeruk, sereh
- Siapkan Gula, garam, lada, saori saus tiram sedikit aja, royco ayam
Cara menyiapkan Kare Rajungan simpel:
- Rajungan dibersihkan, kemudian di Kukus sy beri sereh, jahe, daun jeruk buat ilangin bau amis
- Haluskn bwmg merah, putih, cbe, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sudah stgh matang cemplungkan laos geprek, sereh, daun salam, daun jeruk, saori saos tiram lalu tumis smpe matang dan harum
- Lalu beri air secukupnya tunggu smpe mendidih kemudian cemplungkan rajungan & kentang tunggu smpe mendidih kemudian masukan santan instan, lalu bumbui dgn garam, gula, royco koreksi rasa aduk smpe mendidih lalu selesai matikan kompor
- Selesai jadi deh… Rajungan kare ala aq 😁 pertama kali bikin pd tanggal 25 Juli berhasil dan rasanya enak menurut lidahku ya…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare rajungan simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
