Sedang mencari ide resep sate ayam maranggi ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam maranggi ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Sate maranggi merupakan salah satu kuliner khas Purwakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam maranggi ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam maranggi ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam maranggi ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate ayam Maranggi ala rumahan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam Maranggi ala rumahan:
- Ambil 400 gr fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
Resep Sate Maranggi Ayam Manis Gurih Sederhana Spesial Empuk Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sate ayam bumbu maranggi dengan sambal oncom bakar pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Data SGP merupakan keluaran togel singapore yang telah hadir dengan pengeluaran sgp, keluaran sgp terupdate melalui situs singapore pools dan toto sgp hari ini. Sate Maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta yang terkenal lezat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam Maranggi ala rumahan:
- Cuci bersih daging ayam. Potong potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu halus, tumis sebentar.
- Campur bumbu halus yang sudah ditumis dengan potongan ayam. Tambahkan kecap dan asam jawa. Istirahatkan/Marinasi minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna
- Susun daging di tusukan sate. Siapkan pan untuk memanggang. Panggang dengan api kecil agar tidak mudah gosong dan matang merata. Sesekali olesi permukaan daging dengan bumbu yang tersisa
- Sajikan sate maranggi dengan sambal kecap. Yumy… 😍
Ciri khas dari sate maranggi adalah bumbunya yang beraroma rempah sangat menggugah selera. Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan terasa sangat empuk di setiap gigitannya, yang biasanya dipadukan dengan aroma bumbunya yang sangat lezat. Rasanya yang manis dari daging sate ini akan dapat diimbangi dengan rasa sambal tomat sebagai bumbu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Saya ada reses kl mau coba tpi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam maranggi ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
