Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Taichan:
- Sediakan 400 gram dada ayam, potong dadu
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, gula & lada bubuk
- Siapkan Sambal
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Lontong
Cara membuat Sate Taichan:
- Bumbui daging ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, garam, sedikit gula & lada bubuk, aduk2, diamkan di kulkas minimal 15 menit.
- Ambil tusuk sate, tusukkan daging sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan panggangan (saya pakai teflon), oles sedikit minyak/margarin, bakar sate sampai matang (lebih enak dibakar diatas bara api arang/batok kelapa).
- Sambal: rebus semua bahan, angkat, ulek bersama garam dan gula lalu tumis dengan sedikit minyak, beri sisa air rebusan cabe bila terlalu kering, angkat, sajikan bersama sate dan pelengkap..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
