Lagi mencari ide resep bolu panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Panggang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Panggang:
- Gunakan 180 gr tepung terigu
- Ambil 4 btr telur utuh
- Gunakan 40 gr susu bubuk
- Sediakan 150 gr gulpas
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 1/4 Baking Powder
- Ambil 150 gr butter (50gr mentega, 100gr butter) lelehkan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm mentega
Cara menyiapkan Bolu Panggang:
- Oles loyang dgn mentega lalu taburi tepung terigu hingga rata. Sisihkan
- Ayak semua bahan kering (tepung terigu, Baking Powder, susu bubuk) sisihkan
- Mixer telur dan SP. Masukkan gula bertahap. Mixer adonan hingga kental berjejak. Masukkan bahan kering mixer asal rata aja.
- Masukkan lelehan butter aduk balik. Aduk rata jgn sampai lelehan mentega masih tertinggal didasar.
- Tuang adonan ke loyang. Hentakkan
- Beri toping sesuai selera. Sy pake keju cheddar, kenari, dan kismis.
- Tp maafken kismisnya tenggelam di dasar loyang 😂 tp enak bolunya padat dan wangiiii.
- Sempat nyoba disimpan kurleb 5hr disuhu ruang. Dan masih enak. Gak berjamur, bau dan rasa ga berubah sama sekali. 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
