Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sayur dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur dan udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Sawi dan Udang, Menu Pendamping yang Spesial.. Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih. Untuk penyelesaian, tambahan Royco Kaldu Ayam, gula, serta kecap asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sayur dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sayur dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayur dan Udang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Sayur dan Udang:
- Ambil 250 gr udang besar, kupas
- Gunakan 5 buah bakso, potong tipis2
- Ambil 3 buah wortel, iris serong
- Siapkan 2 bonggol pak choy, potong2
- Gunakan 1 genggam jamur kuping kering, rebus lalu potong2
- Siapkan 450 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sachet saori saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm munjung gula pasir
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 /2 sdt munjung garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- Ambil 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Sediakan Bumbu cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay, potong dadu
Mula-mula bersihkan udang dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng sebentar sehingga bertukar warna,alih. Tumis bawang putih hingga naik bau. Asukkan garam dan serbuk perasa secukupnya.
Cara membuat Tumis Sayur dan Udang:
- Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum. Masukkan udang aduk rata sampai udang berubah warna
- Masukkan bakso, lalu aduk2 sampai rata. Tambahkan pak choy, wortel dan jamur, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan air, aduk2 lalu tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, saori dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sampai matang dan jangan lupa cek rasa
- Tumis sayur dan udang siap disajikan 🤤
Tambahkan sedikit air dan kacau sebentar. Masukkan sayur dan masak sehingga ia empuk sedikit. Cara Membuat Tumis Sayur Sawi Hijau Cah Udang yang Nikmat dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Tumis Sayur Sawi Hijau Cah Udang. Cuci juga udang yang telah disiapkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sayur dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
