Sedang mencari ide resep tutug uyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutug uyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutug uyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tutug uyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tutug uyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tutug Uyah menggunakan 2 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tutug Uyah:
- Siapkan 200 gr nasi matang, panas
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuaikan, agak asin juga enak)
Langkah-langkah membuat Tutug Uyah:
- Letakkan nasi di baskom, atau seperti jaman baheula menggunakan dulang kayu. Taburi nasi dengan garam. Lalu getuk-getuk nasi menggunakan centong/centong kayu sampai nasi agak pecah sambil mencampur garamnya.
- Kepal-kepal dengan tangan. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tutug uyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
