Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Bumbu Kacang:
- Ambil 100 gr kacang goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan /-150 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam,potong dadu.Beri perasan air jeruk dan garam.Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kacang.Tumis sampai kekentalan yang diinginkan matikan api.
- Ambil 3 sdm bumbu sate,1sdm kecap manis dan 1 sdm air tambahkan ke daging ayam tadi.Diamkan minimal 2 jam.(kalo mau lebih meresap bisa diamkan semalaman)
- Tusuk daging pada tusuk sate.Siap dibakar.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
