Anda sedang mencari ide resep kaki naga ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki naga ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaki naga ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaki naga ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kaki Naga Ayam Udang Sayur. Lihat juga resep Kaki naga ayam udang wortel favorit anak enak lainnya. Coba trik si Kecil untuk makan sayur dengan buat kaki naga isi bayam!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaki naga ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaki Naga Ayam Sayur memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaki Naga Ayam Sayur:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh telur ayam
- Gunakan 100 gr tepung kanji/tapioka
- Sediakan 80 gr wortel, parut
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 bh bombay (60gr), iris halus
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (mimi pakai kaldu jamur)
- Ambil Sumpit kayu/sendok eskrim untuk gagang nya
- Sediakan Pelapis basah
- Siapkan 100 gr terigu
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Pelapis kering
- Ambil Secukupnya terigu
- Ambil Secukupnya breadcrumb/panko
Mbak, ini kaki naganya enak banget. Yuk beralih ke resep Kaki Naga tanpa ayam ini! Pastinya si kecil akan suka banget dengan rasanya. Terbuat dari ikan tenggiri dan udang yang dihaluskan bikin rasanya jadi gurih dan enak.
Cara membuat Kaki Naga Ayam Sayur:
- Giling ayam dan bawang putih sampai agak halus. Atau bisa gunakan ayam giling, jadi bawang putihnya digiling bersama bumbu2.
- Pindahkan ke baskom, dan campur semua bahan. Aduk rata.
- Masukkan sayur yang banyak. Kemudian test goreng. Koreksi rasa. Agak sedikit asin karena akan melalui proses perebusan.
- Ambil se sendok makan adonan, bulat2kan. Beri tusukan. Gunakan sarung tangan plastik atau lapisi tangan dengan minyak goreng.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung. Gunakan api kecil-sedang aja.
- Tiriskan dan biarkan dingin.
- Siapkan lapisan basah, campur semua bahan, taruh terigu dlm mangkuk dan siapkan tepung roti/pangko dalam mangkuk.
- Gulingkan kaki naga ke terigu, lapisan basah dan tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan dalam box tertutup dan letakkan di kulkas 30menit agar tepung menempel sempurna.
- Goreng sampai keemasan.
- Simpan di plastik dan bekukan bila akan digunakan untuk stock freezer dan bisa digoreng sewaktu2.
- Sajikan.
Cara membuat Kaki Naga gampang loh Bunda! Pakai KOBE Tepung Bumbu Putih yang mengandung bumbu dan rempah khas Indonesia bikin masak apa aja jadi praktis dan lezat. Sisik kaki Naga Banda merupakan jenis kaki ayam bangkok yang paling populer dan dikenal berbahaya tentunya' penghobi sering menyebutkan bahwa ini adalah contoh bentuk kaki ayam bangkokan asli (Original) sejak dulunya. ciri khas Naga banda memiliki sisik yang serupa dengan kulit buah salak melihat dari bentuk kaki dan karakter sisik naga banda. Cara membuat kaki naga ayam Kaki Naga adalah olahan ikan yang terbuat dari lumatan ikan (kakap putih) dan Udang atau bisa diganti dengan daging ayam sesuai selera, tepung tapioka, sayuran (wortel, daun bawang), racikan bumbu dicetak bulat dibalur dengan tepung panir (kuning, putih). Ibun akan menerapkan selang seling ya moms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaki Naga Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
