Anda sedang mencari inspirasi resep puding putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Putu Ayu memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Putu Ayu:
- Ambil 1 sachet agar² plain
- Siapkan 1 sachet santan kental instant (65 ml)
- Gunakan 2 sachet kental manis putih
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 lmbr daun pandan
- Siapkan secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah membuat Puding Putu Ayu:
- Campur rata semua bahan (kecuali pasta pandan),lalu masak sampai mendidih,angkat & hilangkan uap panasnya.
- Tuang ke dlm cetakan putu ayu sebanyak 1½ sdm,biarkan set.
- Sisa adonan dipanaskan kembali & ditambahkan pasta pandan.
- Tuang ke atas puding putih tadi,biarkan set.
- Masukkan kulkas dulu sebelum disajikan agar lebih nikmat👍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!