Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tempe cabe hijau khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe cabe hijau khas jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tempe cabe hijau khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tempe cabe hijau khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok). Ini adalah masakan khas dari daerah Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanannya sederhana, tapi bisa membuat nafsu makan kita bertambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tempe cabe hijau khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tempe cabe hijau khas jogja memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur tempe cabe hijau khas jogja:
- Ambil 350 grm tempe kedelai
- Sediakan 150 gram cabe hijau keriting (iris serong)
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Sediakan 800 ml santan kelapa
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm laos
- Ambil 1 bungkus kecil rese
- Sediakan Kaldu bubuk dan garam secukup nya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya. Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel.
Cara membuat Sayur tempe cabe hijau khas jogja:
- Potong2 tempe berbentuk balok atau sesuai selera, lalu di goreng setengah matang biar tempe gak hancur waktu di masak.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu dengan api sedang.Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabai hijau keriting, rese, gula jawa, daun salam dan laos
- Setelah layu lalu aduk rata masukan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masukan santen pelan2 dan di aduk sampai mendidih. Jika gak di aduk nanti santan akan pecah.
- Kecilkan api dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan.
- Selamat makan. HAPPY COOKING…
Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Semoga kalian mendapat manfaat ya gaes. Resep Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau - Sayur tempe bisa ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sudah ada sejak lama. Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur tempe cabe hijau khas jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
