Anda sedang mencari ide resep puding ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gr Ubi Ungu
- Ambil 200 ml Santan
- Ambil 5 sdm Gula pasir
- Ambil 1 bks Agar² plain
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sachet Susu kental manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 600 ml Air
Langkah-langkah membuat Puding Ubi Ungu:
- Cuci ubi kemudian kukus
- Setelah matang, angkat kemudian kupas. Siapkan blender, masukkan ubi yg sdh dikupas tambah gula, agar², santan dan susu kemudian haluskan
- Siapkan panci, masukkan bahan yang sdh dihaluskan, tambah air, garam dan vanili aduk pelan² dlm api kecil ya
- Setelah mendidih angkat tuangkan kedalam loyang, tunggu 1 jam kemudian masukkan lemari es
- Setelah dingin keluarkan dari loyang potong² dan sajikan… Hmmm yummy
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
