Sedang mencari ide resep sayur asem kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kuah kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kuah kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Asam enak lainnya. Nah, soal kuah sayurnya, bisa kamu sajikan dalam berbagai warna dan rasa. Misalnya, jika ingin menikmati kuah yang lebih gurih, campur air rebusan dengan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kuah kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kuah kacang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem kuah kacang:
- Siapkan 1 bungkus sayuran asem di tukang sayur, rp.5000
- Ambil 1 buah labu siam, potong-potong
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Bumbu halus ;
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 30-50 gr kacang tanah
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah cabai merah, selera pedasnya
- Gunakan 1 bungkus asem
- Ambil Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula merah
Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur. Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang. Tambahkan penyedap rasa sapi dan garam, cek rasa. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia.
Cara membuat Sayur asem kuah kacang:
- Rebus air, jika sudah mendidih masukan bumbu halus,daun salam dan asem, saya tumbuk kasar. Masak hingga matang. Saya masak 5-10 menit
- Masukkan jagung, labu dan pepaya muda. Masak hingga setengah matang. Lalu masukkan bahan yang lain,penyedap dan gula merah. Koreksi rasa. Masak hingga matang
Sebut saja sayur bening dan sayur lodeh. Tahukah kamu apa yang unik dari sayur asem ini? Seperti namanya, sayur ini bercita rasa asam gurih nan segar. Tidak seperti sayur kuah lain yang biasanya manis maupun pedas. SajianSedap.com - Resep Sayur Asam Labu Siam Buncis hadir dengan kuah yang luar biasa segar, yang cocok untuk menu makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem kuah kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
