Lagi mencari inspirasi resep sego gudangan (nasi urap sayuran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego gudangan (nasi urap sayuran) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudangan atau Urap enak lainnya. Resep Sego Gudangan (Nasi Urap Sayuran). Bismillah Buat mamah, semoga lekas sembuh dan berkumpul kembali dengan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego gudangan (nasi urap sayuran), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sego gudangan (nasi urap sayuran) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sego gudangan (nasi urap sayuran) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Gudangan (Nasi Urap Sayuran) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sego Gudangan (Nasi Urap Sayuran):
- Gunakan nasi putih
- Sediakan 2 batang wortel iris memanjang
- Sediakan 1 ikat bayam, siangi
- Gunakan 7 buah kacang panjang, potong2
- Ambil 100 gr toge
- Gunakan 1/2 butir kelapa diparut kasar
- Siapkan Bumbu gudangan;
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe merah rawit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 50 gram gula jawa sisir halus
- Ambil 1 siung kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap;
- Ambil Tempe
- Siapkan Tahu
- Siapkan Ikan asin/ Gereh
- Gunakan Telur rebus
Sego Gudangan (Nasi Urap) ala dwek & keluarga bahan gudangan (urap) : sayuran (bisa bayam, kangkung, kenikir, daun ketela, daun pepaya) sesuai selera aja , rebus. tauge kelapa (pilih yang agak muda), parut. nasi putih bumbu halus : bawang putih kencur garam Gudangan atau urap sayuran enak dimakan dengan nasi hangat. Lauknya ikan asin, telur atau ayam goreng. Resep Kluban / Kluban / Resep urap sayuran khas jawa Sayur urap biasanya jadi pelengkap santapan siang, atau menjadi pendamping nasi tumpeng yang biasanya sering dihidangkan saat.
Langkah-langkah menyiapkan Sego Gudangan (Nasi Urap Sayuran):
- Haluskan bahan bumbu halus. Campurkan ke kelapa parut. Kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Rebus sayuran sampai matang, tiriskan dan sisihkan
- Rendam ikan asin dengan air panas selama kurleb 15 menit lalu tiriskan. Rendam tahu tempe kedalam bumbu. Biarkan agak lama sampai meresap
- Goreng tahu, tempe dan ikan asin sampai matang. Masing2 digoreng terpisah
- Tata nasi di tengah piring. Beri sayuran yg sudah diurap dengan kelapa yg diberi bumbu. Lengkapi dengan tahu, tempe, ikan asin dan telur rebus.
Warung Sego Foto: Detikfood Restoran di Gading Serpong ini punya andalan sego bebek. Berisi pilihan nasi putih atau nasi merah dengan bebek goreng dan sayuran. Nama sego boranan berasal dari wadah menyimpan nasi yang disebut boran, terbuat dari anyaman bambu. Nama sego boranan berasal dari wadah menyimpan nasi yang disebut boran, terbuat dari anyaman bambu. Nasi, lauk, sayuran segar, dan urap parutan kelapa plus siraman bumbu khas disajikan di atas piring beralaskan daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego Gudangan (Nasi Urap Sayuran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
