Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap sayuran:
- Gunakan 1/2 Kelapa parut
- Siapkan 1 ikat Kol, kangkung
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Toge
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari Kencur
- Siapkan 10 Cabe kroting merah
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Merdeka.com - Sayuran merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur.
Cara membuat Urap sayuran:
- Rebus sayurannya satu persatu
- Goreng cabe merah, bawang putih,terasinya dibakar, angkat tiriskan
- Kemudian ulek bumbu yg sdh digoreng, terasi, kencur, daun jeruk
- Kemudian tumis smua bumbu yg sdh dihaluskan jika sdh wangi masukkan kelapa parutnya, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah,jika sdh matang tiriskan lalu masukan sayuran yg sdh direbus aduk2 dgn bumbu kelapa nya sampai rata.
- Selamat mencoba.
Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
